Králík na šalotce s pečeným česnekem
Králíka připravuji moc ráda, všem nám moc chutná. Zkouším ho na různé způsoby a stejně vždycky ráda vzpomínám na toho, co jsme mívali často doma, když jsem byla dítě. Moje maminka dělávala kořenovou zeleninu naloženou v soli. Vždycky velké zásoby na celý rok, do sklenic a do sklepa. A králíka často dělala tak, že ho celého zasypala touhle zeleninou. Díky soli v zelenině nebylo potřeba už králíka solit.
- Čas: 115 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Sůl
- kus Cibule šalotka
- kus Česnek
- gram Pepř černý
- gram Slanina anglická
- kus Králík domácí