Spenatsoppa med piadina
Att göra egen soppa är faktiskt inte så svårt! I denna spenatsoppa kokas spenat, potatis med grädde innan det mixas ihop. För att bryta av med lite textur serveras ett härligt varmt piadinabröd med en bönröra till soppan. Ät, och njut!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp kokta vita bönor à 380 g
- bakpotatis
- förp fryst bladspenat
- msk olja
- dl matlagningsgrädde
- dl vatten
- grönsaksbuljongtärningar
- dl gräddfil
- förp piadinabröd, libabröd eller tunnbröd
- salt
- peppar