Falafel med vitlöksyoghurt och rostad potatis
Streetfood fast lite nyttigare och hemma: Krispig ugnsrostad klyftpotatis, smakrika gyllenstekta falafels och en fräsch yoghurtsås med en hint av vitlök. Servera allt med snabbpicklad rödlök och tunt strimlade salladsblad och njut!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olivolja
- salt
- peppar
- rödlök
- tsk ättika
- tsk strösocker
- tsk vatten
- krm salt
- cosmopolitansallad
- dl matyoghurt
- vitlöksklyfta
- förp falafel
- msk olja