はちみつレアチーズ

はちみつレアチーズ

レアチーズの部分は砂糖を一切使わず、はちみつだけで甘みをつけました。クリームチーズとヨーグルトの爽やかな酸味に、はちみつのやわらかな甘みが加わって、お年寄りから子供まで、みんなに喜んでもらえそう! フルーツをちょっと飾ると真っ白なケーキも華やかに。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 冷凍スポンジケーキ 5号 1台
  • MGクリームチーズ 130g
  • 国産はちみつ 60g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • ゼラチンパウダー 4g
  • 水 20g
  • 中沢 フレッシュクリーム36% 100g
  • 中沢 フレッシュクリーム36% 適量
  • フルーツ 適量
  • ブリキデコ缶底取 1個

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