Gratin d'aubergines, tomates et viande de porc : la recette facile
Un plat familial et économique, que je prépare fréquemment.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- d'aubergines en rondelles
- de porc haché
- oeufs
- tasse de lait
- tomates hachées
- cuillères à soupe de fromage râpé
- tasse d'huile d'olive
- tasse de farine
- cuillère à soupe de beurre
- dl de Xérès
- sel et poivre