Truthahnkeule auf Wildart
Eine feine Truthahnkeule auf Wildart sorgt für absoluten Genuss. Das Rezept für ein feines Festessen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Crème Fraiche
- Karotten
- Stk Lorbeerblätter
- EL Öl
- EL Pilzpulver
- EL Preiselbeerkompott
- Rauchspeck
- Sellerieknolle
- EL Suppengewürz
- EL Tomatenmark
- Truthahnkeulenfleisch
- Wasser
- EL Wildgewürz
- Stk Zwiebel