豚肉とナスのバジルソース炒め

豚肉とナスのバジルソース炒め

市販のジェノベーゼソースだけで味が決まる、簡単おかずのレシピです。ジェノベーゼソースにはバジルやチーズ、ガーリックなどの旨味がぎゅっと詰まっているので、パスタ料理にだけ使うにはもったいないです。ぜひ活用して作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース 100g
  • ナス 2本
  • ミニトマト 6個
  • ジェノベーゼソース 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バジル 適量

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