Talvinen power bowl paahdetuista kasviksista ja Quorn Rouheesta
Paahdetuista kasviksista, bulgurvehnästä ja Quorn Rouheesta valmistettu talvinen power bowl sopii mainiosti lounaaksi tai päivälliseksi. Viimeistele pirskottamalla päälle raikasta sitruuna-ruohosipulikastiketta ja herkuttele!
- Aika: 65 min
- Annokset: 4
Lähde: Quorn
Ainekset
- iso bataatti kuorittuna ja pilkottuna
- porkkanaa kuorittuina ja pilkottuina
- punainen paprika pilkottuna
- rkl oliiviöljyä
- rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
- tl juustokuminajauhetta
- tl suolaa
- tl pippuria
- pientä punajuurta kuorittuina ja pilkottuina
- Quorn Rouhe [https://www.quorn-foods.fi/tuotteet/rouhe]tta
- pieni sipuli silputtuna
- valkosipulinkynttä hienonnettuina
- tl paprikajauhetta
- tl korianterijauhetta
- tl kanelijauhetta
- lehtikaalia suikaloituna ja varret poistettuna
- keitettyä bulgurvehnää
- paahdettuja kurpitsansiemeniä
- kuivattuja karpaloita
- oliiviöljyä
- tl sitruunankuorta
- rkl sitruunamehua
- rkl hunajaa
- rkl tuoretta ruohosipulia hienonnettuna