和風副菜♪ かぼちゃとひじきのごまマヨサラダ
かぼちゃ、枝豆、ひじきを使った和風副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱してお手軽に調理できるのが嬉しいポイントです。マヨネーズのコクにすりごま、めんつゆの風味が合わさり、あとを引くおいしさです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれるので、献立のあと一品におすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- かぼちゃ[種とわたなし] 200g
- むき枝豆[冷凍] 50g
- 芽ひじき 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
- 塩こしょう 少々