Crème de patates douces et courge au curry thaï jaune, crème de noix de coco et graines de courge dorées

Crème de patates douces et courge au curry thaï jaune, crème de noix de coco et graines de courge dorées

Crème de courge raffinée avec beaucoup d'aromes, un peu de piquant et un chapeau de crème à la noix de coco

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Courge
  • Patates doucesnettoyées, coupées en dés
  • Oignons, haché
  • cl Huile de sésame
  • Pâte de curry jaune thaï
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
  • Sel
  • dl Crème entière 35%
  • dl Lait
  • Knorr Coconut Milk Powder
  • Graines de courge
  • Estragon frais, effeuillé
  • Ciboulette, finement ciselée

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