Cheddar og steakburger med karamelliserede løg og portobellosvampe
En perfekt kombination af gourmetmad og hyggemad – vores cheddar- og steakburger med karamelliserede løg og portobellosvampe indeholder en grillstegt entrecote toppet med løgringe marineret i øl og smør. De milde smagsnuancer fra de grillstegte svampe betyder, at bøffen rigtig får lov at komme til sin ret.
- Portioner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- burger boller
- skiver Castello® Cheddar Matured
- olie
- portobello svampe, sliced
- steaks, such as entrecote
- rucolasalat, rinsed
- spsk good mayonnaise
- smør
- løg, thinly sliced
- spsk sukker
- brown ale
- salt
- Peber
- pommes frites or potato wedges
- chiliflager for sprinkling