Polpette al salmone affumicato
Avete presente quando vi serve una ricetta svuota-frigo? Eccone una: polpette al salmone affumicato. Mi era avanzato un po’ di salmone affumicato e per non fare la solita bruschetta, ho pensato di preparare delle polpette di pesce un po’ diverse dal solito, più saporite e super veloci da portare in tavola. 🥇🥇🥇
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 18
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Salmone affumicato
- Patate
- Provole affumicate formato mini
- Uovo
- pizzico Sale rosa dell'himalaya
- Pangrattato
- Olio di semi per friggere