Souflé de bacalhau cremoso que impressiona no jantar
Camadas de purê aveludado, bacalhau bem temperado e cobertura leve gratinada fazem desse prato um de...
- Tempo: 30 min
- Porções: 6
Fonte: Receita da Boa
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de batatas
- de manteiga gelada cortada em cubos
- de creme de leite fresco
- Sal e pimenta a gosto
- ovos
- bacalhau dessalgado
- potes de requeijão
- cebola grande picada
- dentes de alho
- punhados de azeitonas verde cortadas em rodela
- Azeite e Salsinha a gosto
- de parmesão para finalizar