Arroz carreteiro: veja como preparar clássico da culinária brasileira
O arroz carreteiro é aquele clássico brasileiro cheio de tempero, tradição e sustância, perfeito par...
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: Receita da Boa
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz
- de carne seca dessalgada e desfiada
- de linguiça calabresa em rodelas
- cebola picada
- dentes de alho picados
- tomate picado
- colher de sopa de extrato de tomate
- colheres de sopa de óleo
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- xícaras de água quente