Pastel de quinoa y chocolate
El pastel de quinoa y chocolate combina los beneficios del cacao con la quinoa, un superalimento rico en nutrientes y libre de gluten. Su preparación es sencilla, cocer la quinoa, mezclarla con huevos, leche y otros ingredientes, hornear y cubrir con ganache de chocolate negro. Un postre saludable y delicioso. A disfrutar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 8
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Quinua cocida
- Taza Leche
- Unidad Huevos
- Cucharilla Vainilla
- Taza Mantequilla, derretida y enfriada
- Taza Azúcar morena
- Taza Cacao en polvo sin azúcar
- Cuchara Levadura para hornear
- Cucharilla Sal