Brennessel-Aufstrich
Sobald der Frühling erwacht, gibt es auch die stechenden Brennnessel. Probiert mal einen Brennnessel-Aufstrich zur Jause, ein tolles Rezept.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Schuss Buttermilch
- Bund junge Brennesselblätter
- Stk Knoblauchzehe
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Topfen
- Schuss Zitronensaft