Tempura
O tempura é uma fritura especial japonesa caracterizada por uma massa leve, arejada e crocante: descubra todos os segredos para prepará-la!
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Camarões para limpar 500 g
- Cenouras 100 g
- Abobrinhas 100 g
- Água com gás gelada 300 g
- Farinha de arroz 100 g
- Farinha tipo 00 100 g
- Gelo quanto baste
- Óleo de girassol quanto baste