Rolo de Natal sem glúten e sem lactose
O rolo de Natal sem glúten e sem lactose: é uma sobremesa fácil e leve, perfeita para as festas. Macio, delicioso e adequado para todas as intolerâncias.
- Tempo: 47 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Claras 225 g
- Gemas 120 g
- Açúcar 150 g
- Mix de farinhas sem glúten 75 g
- Óleo de girassol 75 g
- Ricota sem lactose 300 g
- Mascarpone sem lactose 400 g
- Açúcar de confeiteiro 100 g
- Gotas de chocolate amargo quanto baste
- Framboesas 200 g
- Açúcar de confeiteiro quanto baste
- Mirtilos quanto baste
- Amoras quanto baste
- Framboesas quanto baste