Quiche met gegrilde groenten
Deze quiche maak je met gegrilde groenten. Voor een vegetarische variant laat je de spekjes gewoon weg!
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- zout
- gram bloem
- gram koude boter
- eieren
- rode ui
- teentjes knoflook
- rode paprika
- gele paprika
- groene paprika
- courgette
- aubergine
- verse rozemarijn
- provencaalse kruiden
- peper
- olijfolie
- gram magere gerookte spekblokjes
- gram creme fraîche
- gram geraspte gruyere kaas