Zabaione manteleilla
Tämä on klassinen intialainen jälkiruoka. Mantelilastujen sijaan voit käyttää myös tuoreita marjoja. Todellinen herkkusuu käyttää tietenkin molempia. Sovita sokerin määrä viinin makeuden mukaan.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- munaa
- munankeltuaista
- 1 dl sokeria
- dl valkoviiniä, marsalaviiniä tai portviiniä
- paahdettuja mantelilastuja