チキンと野菜のクリームシチュー
鶏もも肉や牛乳を使った「チキンと野菜のクリームシチュー」の作り方です。コクのあるおいしさを、フライパンひとつで簡単手作り。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 1枚
- エリンギ 2本（100g）
- にんじん・小 1本（150g）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- ブロッコリー 1/4個（60g）
- 白ワイン 大さじ2
- 水 1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
- ローリエ 1枚
- Aバター 大さじ1・1/2
- A薄力粉 大さじ1・1/2
- 牛乳 1・1/2カップ
- 「瀬戸のほんじお®」 適量
- こしょう 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2