白身魚の味噌チーズ焼き
チーズを加えた合わせ味噌にこんがり焼き色をつけて。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 白身魚（切り身） … 4切れ
- 塩 … 小さじ3/4
- 酒 … 大さじ1
- 西京味噌 … 100g
- 砂糖 … 大さじ2
- みりん … 大さじ1
- 酒 … 大さじ2
- 明治北海道十勝パルメザンチーズ … 大さじ1と1/2
- ＊トッピング用
- 明治北海道十勝パルメザンチーズ … 大さじ1/2
- ＊付け合わせ
- オクラ … 4本
チーズを加えた合わせ味噌にこんがり焼き色をつけて。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.