鮭としめじの彩り混ぜごはん

鮭としめじの彩り混ぜごはん

鮭、しめじ、油揚げ、大葉が入った具沢山混ぜごはん鮭としめじの旨みと風味、大葉のさわやかな香りがいいアクセントになっていますしめじを別のきのこに変えてバリエーションも豊富に彩りもよく満足感のある混ぜごはんです

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 生鮭 2切れ
  • しめじ 1/2袋
  • 大葉 8枚
  • 油揚げ 2枚
  • 温かいご飯 2合
  • 塩 小さじ1/2
  • 白だし 小さじ2
  • 白いりごま 大さじ2

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