バターの香りが濃厚♪ ホタテとチコリーのソテー ホタテは刺身用をさっと炒めて、半生に仕上げるのがやわらかく仕上げるコツです♪チコリーもさっと炒めて食感を残しましょう。 分量: 2 出典: デリッシュキッチン マイレシピ帳にインポート 材料ホタテ[刺身] 120gチコリー 1株有塩バター 20g塩こしょう 少々しょうゆ 小さじ1