Witlofsalade met coquilles en sinaasappelgremolata
Witlofsalade met coquilles en sinaasappelgremolata, uit het kookboek 'Salades'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eetlepels olijfolie
- eetlepel sinaasappelsap
- kop verse bladpeterselie, fijngesneden
- eetlepel sinaasappelschil, geraspt
- teentje knoflook, gekneusd
- struikjes witlof of roodlof, in vieren
- coquilles, zonder kuit