Salsa de Manga Maravilhosa

Salsa de Manga Maravilhosa

Esta é uma receita favorita em nosso programa pré-escolar e apresenta as crianças às mangas, uma fruta mais incomum. As mangas devem estar maduras para que tenham o máximo de doçura. Isso é ótimo servido no peixe ou frango ou com sua batata frita favorita (tortilla de milho azul chips são mais bonitos com as cores vivas deste molho). Adicione isso a um burrito ou ao topo de uma “tigela de Yum” (ou tigela de arroz) para obter um sabor delicioso!

Fonte: ebtshopper.com

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Ingredientes

  • mangas
  • xícara de cebola roxa em cubos
  • xícara de coentro fresco picado
  • xícara de pimentão vermelho
  • lima

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