Recette du Ramadan, l'Algérie : chorba algérienne mdech'cha

Recette du Ramadan, l'Algérie : chorba algérienne mdech'cha

La Tunisienne vous emmène en Algérie pendant le Ramadan, à la découverte de la recette d'une traditionnelle soupe kabyle appelée mdech'cha

Source: La Tunisienne | Recette du Ramadan, l’Algérie : chorba algérienne mdech’cha

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Ingrédients

  • cs de tomate concentrée
  • gousses d'ail
  • cs de menthe séchée
  • cc de piment moulu
  • cc de carvi moulu
  • verre de semoule grosse
  • huile d'olive
  • sel

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