Vepřový bok s javorovým sirupem
1. Troubu předehřejte na 220 °C. 2. Maso omyjte a osušte kuchyňskou papírovou utěrkou. Kůži nařežte na mřížky a maso ve všech zářezech důkladně osolte. 3…
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Vepřový bůček bez kosti v celku 1 kg
- Javorový sirup 2 plž
- Hořčice hrubozrnná 2 člž
- Rozmarýn čerstvý
- Jablečný ocet 2 člž
- Cibule červená 1 ks
- Žampiony 500 g
- Cuketa 2 ks
- Sůl