Dulce de lechoza
Prepara un delicioso dulce de lechoza con caramelo papelon y canela. La lechoza cortada se cocina con azúcar, papelon, clavo, canela y limón hasta lograr una consistencia perfecta. Un postre tradicional lleno de sabor.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-venezolanas.com
Ingredientes
- Kilogramo Lechoza verde
- Kilogramo Azúcar
- Gramo Azúcar morena
- Gramo Papelón rallado
- Unidad Conchita de limón
- Unidad Ramitas de canela
- Unidad Clavos de olor
- Unidad Peloticas de malagueta
- Pizca Sal