Salade caprese destructurée
La recette de Denny Imbroisi, chef du restaurant IDANiveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- tomates
- belle burrata )
- bouquet de basilic
- jaunes d’œufs
- c. à soupe de moutarde
- d’huile de tournesol
- de pulpe de tomate
- Sel
- Poivre