Thai-nudelsalat med avocado, forårsløg, peberfrugt og peanuts
Thailand byder på et sandt festfyrværkeri af lækker, vegansk mad, som vi bare ikke kan få nok af. Prøv vores skønne, lette nudelsalat, som sammen med en fræk dressing og frisk koriander med garanti bliver populær!
- Portioner: 4
Kilde: Veganer.nu
Ingredienser
- nudler )
- stk avocado
- forårsløg
- rød peberfrugt
- gul peberfrugt
- saltede peanuts
- spsk sesamolie
- tsk friskhakket ingefær
- tsk limesaft
- tsk limeskræl
- spsk sojasauce
- fed hvidløg
- frisk koriander )
- frisk koriander
- lime )