Schneemannbrot mit Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
Im Winter lässt sich auch mit einem Brotteig ein Schneemann formen, wenn im Unterland (noch) kein Schnee liegt.
- Zeit: 195 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mango , entsteint, in Stücken
- Passionsfrüchte , halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
- EL Zitronensaft
- Gelierzucker
- Bauernmehl
- TL Salz
- Hefewürfel , zerbröckelt
- dl Buttermilch
- Marzipanrüebli