Risotto butternut rôtie et gorgonzola
Cuisinez et dégustez un Risotto butternut rôtie et gorgonzola. Une recette à réaliser avec du riz rond blanc IGP.
- Temps: 105 min
- Portions: 4
Source: heriztage.fr
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Ingrédients
- de riz rond blanc IGP Camargue Hériztage
- oignon
- de vin blanc
- de bouillon de volaille ou de légumes
- courge butternut
- de gorgonzola
- Huile d’olive
- Sel & Poivre