めかじきとレタスの中華煮

めかじきとレタスの中華煮

ふっくらとしためがじきに、レタス、パプリカの食感がよく合います。オイスターソース味でご飯がすすむ!

出典: オレンジページnet

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材料

  • めかじきの切り身 2切れ
  • レタス 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • しょうが汁 少々
  • 中華だれ
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 片栗粉 少々

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