Frühlingsrollen
Nicht zu verwechseln mit den chinesischen Frühlingsrollen, denn dieses Rezept wird aus einem Palatschinkenteig zubereitet und gefüllt.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Butter
- Stk Eier
- EL Erdnussöl
- Mehl
- Prise Salz
- Wasser
- Bambussprossen
- Stk große Zwiebel
- Stk Karotten
- Stk Knoblauchzehen
- Schuss Öl zum Anbraten
- Sojabohnensprossen