Mascarponeroom met chocokastanjes
Mascarponeroom met chocokastanjes, uit het kookboek 'Culinaire hapjes' van José Maréchal. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 20 min
- Porties: 8
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- pure chocolade
- eetlepel arachideolie
- hele kastanjes uit blik of uit een potje
- eierdooier
- fijne kristalsuiker
- mascarpone
- druppels vanille-essence