Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp
Lækre bløde Brioche burgerboller med en flot skinnende crispy skorp
- Tid: 75 min
- Portioner: 10
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- hvedemel
- smør. skåret i små stykker
- tsk tørret gær
- varm mælk
- spsk. sukker
- tsk. salt
- æg
- Til ovenpå bollerne
- æg. let pisket
- Evt. 1 spsk sesamfrø