Carbonara al quadrato
Ho realizzato in occasione del Carbonara Day questa golosa carbonara con spaghetto quadrato, guanciale casereccio e uova Le Naturelle le migliori per garantire gusto, cremositá e colore ad uno dei piatti RE della Gastronomia Romana e dell'Italia intera, e ricorda che senza la crema non è carbonara! Buon Appetito
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetto quadrato
- Guanciale
- Tuorli
- Pecorino
- Parmigiano
- Pepe nero facoltativo