Carbonara al quadrato

Carbonara al quadrato

Ho realizzato in occasione del Carbonara Day questa golosa carbonara con spaghetto quadrato, guanciale casereccio e uova Le Naturelle le migliori per garantire gusto, cremositá e colore ad uno dei piatti RE della Gastronomia Romana e dell'Italia intera, e ricorda che senza la crema non è carbonara! Buon Appetito

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetto quadrato
  • Guanciale
  • Tuorli
  • Pecorino
  • Parmigiano
  • Pepe nero facoltativo

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