Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kaki
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kaki: Ein herbstlicher Klassiker neu interpretiert
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Stück Ingwerknolle
- Stück Möhren
- Stück Zwiebeln
- Stück Hokkaido-Kürbis
- Stück Kaki Ribera del Xúquer g.U. *
- EL Öl
- Gemüsebrühe
- Orangensaft
- Prise Salz
- Prise Cayennepfeffer
- Prise Muskatnuss
- Bund Petersilie
- Gramm Kürbiskerne
- saure Sahne