レモンバターしょうが焼き

レモンバターしょうが焼き

和の味わいの「たれ」にバターのこくを重ねて。深いうまみにレモンが軽やかに香るごちそう洋食。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • キャベツの葉のせん切り 2枚分
  • 黄パプリカの薄切り 1/4個分
  • 片栗粉 小さじ1
  • 〈たれ〉
  • 「蒲焼のたれ」 大さじ1と1/2
  • しょうがのすりおろし 1かけ分
  • レモン汁 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • バター 10g

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