アントルメ・グラッセ~チョコレートアイスケーキ~
アイスクリームで作ったリッチなデコレーションケーキ。スライスしてお皿に盛れば素敵なデザートプレートです。
- 時間: 20 分
- 分量: 17
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- スポンジケーキプレーン丸6号 約1/8枚分
- A:粉糖(シュガーパウダー)またはグラニュー糖 30g
- A:コーンスターチ 10g
- A:ココアパウダー 10g
- A:牛乳 150ml
- チョコレート 40g
- チョコレートシロップ 40g
- 生クリーム 150ml
- B:素焼きクルミ 20g
- B:マシュマロ 20g
- B:冷凍ラズベリー 50g
- B:ピスタチオ 10g(殻をむいた状態)
- 【デコレーション】
- ノンウェットココアパウダー 適量
- ピスタチオ 適量
- 金箔 適量