干物でつくるサバの味噌煮
面倒な魚の処理は不要！干物でつくる手軽なサバの味噌煮。干物の塩気を生かして、減塩味噌で仕上げます。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- サバの干物 1枚
- 豆腐 150g
- ほうれん草 1束
- 味噌『円熟 こうじみそ 減塩』 大さじ2
- 生姜薄切り 1/2かけ
- 【煮汁】
- 水 200ml
- 酒 70ml
- みりん 70ml
面倒な魚の処理は不要！干物でつくる手軽なサバの味噌煮。干物の塩気を生かして、減塩味噌で仕上げます。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社