Alcachofas asadas
Quizás no comas alcachofas normalmente, pero después de probar este plato, se convertirá en una de tus verduras favoritas. Con un interior suave y sedoso y las hojas exteriores crocantes, saben de rechupete como acompañamiento de cualquier comida. Puedes usarlas de aperitivo o guarnición.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 10
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- alcachofas frescas pequeñas, preferiblemente jóvenes
- cda. aceite de oliva
- sal y pimienta
- cdta. sal