Minutesteak m. krydret kartofelmos
Skræl bagekartoflerne og skær dem i grove tern og kog dem derefter i vand uden salt i ca. 20 min. Hæld vandet fra og rør mosen op med hvidløg og 1 spsk friskhak
- Tid: 70 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter på Minutesteak m. krydret kartofelmos
Ingredienser
- kvist Frisk timian
- gram Smør
- deciliter Mælk
- stk Minutsteak
- deciliter Extra jomfru olivenolie
- Groft salt
- stk Fersken
- stk Hvidløgs fed
- stk Citron
- spsk Balsamico
- stk Bagekartoffel