Zucchine Contorno
Ciao! Oggi prepariamo insieme un contorno delizioso e semplice: le zucchine! Questo piatto è perfetto per accompagnare qualsiasi secondo e può essere realizzato in pochi minuti. La prima cosa da fare è lavare bene le zucchine, perché vogliamo che siano fresche e pulite. Dopo averle asciugate, tagliamo le estremità e le affettiamo a rondelle di circa mezzo centimetro. Non è difficile, vero? In una padella, scaldiamo un po' di olio d'oliva e aggiungiamo uno spicchio d'aglio intero per dare un profumo delizioso. Quando l'aglio inizia a dorarsi, lo rimuoviamo e aggiungiamo le zucchine. Facciamo rosolare tutto per circa 10-12 minuti, girando di tanto in tanto. Dobbiamo farle diventare tenere e leggermente dorate! Infine, aggiustiamo di sale e pepe a piacere e, se ci piace, possiamo anche aggiungere del prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di colore e freschezza! Ecco fatto, il nostro contorno di zucchine è pronto! Facile, veloce e gustosissimo. Buon appetito!
- Tempo: 22 min
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- Zucchine
- Olio d'oliva
- Aglio
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo fresco