Kurczak pieczony na butelce z piwem
Podczas pieczenia piwo wypływa z butelki (jeśli stawia opór, dodajemy 1/3 łyżeczki soli, wtedy na pewno wypłynie). Na blaszce rozłożyłam również ziemniaki i marchew wymieszane z olejem i przyprawami, one również idealnie się upiekły. Swoją drogą, obciąć kurczakowi głowę, obedrzeć z piór i godności, nad
- Czas: 120 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cały kurczak
- ulubione przyprawy, u mnie sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek
- łyżki oleju rzepakowego
- sok z 1/2 cytryny
- jasnego piwa w butelce