Souvlaki de cerdo
Los Souvlaki son unas brochetas de carne típicas de la cocina griega, un plato muy sencillo de preparar y muy sabroso.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Lomo de cerdo 800 g
- Romero 1 ramita
- Sal fina cantidad suficiente
- Zumo de limón 350 ml
- Aceite de oliva virgen extra 70 ml
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Orégano cantidad suficiente