さばのさっぱりみそ煮

さばのさっぱりみそ煮

香味野菜の玉ねぎとしょうがをたっぷりと使うので、さばの臭みが気になりません。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さばの切り身 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 1かけ
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みそ 大さじ2

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