昆布茶で食べる 柔らかカブの天ぷら
カブを天ぷらにしました。カブは揚げると柔らかくなり美味しいですよ。昆布茶の旨味とレモンの爽やかな酸味とも良く合います。昆布茶はどんな天ぷらでも合わせやすいので、天つゆの味にちょっと飽きた時にもお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カブ 100g
- 天ぷら粉 大さじ1
- 天ぷら粉 40g
- 水 60ml
- 揚げ油 適量
- 昆布茶 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- レモン 2切れ
- パセリ 適量
カブを天ぷらにしました。カブは揚げると柔らかくなり美味しいですよ。昆布茶の旨味とレモンの爽やかな酸味とも良く合います。昆布茶はどんな天ぷらでも合わせやすいので、天つゆの味にちょっと飽きた時にもお試しくださいね。
出典: kurashiru.com